El Nevado del Ruiz

Es el más septentrional de los volcanes del cinturon volcanico de los Andes, ubicado en el límite entre los departamentos de Caldas y Tolima, en Colombia. Es un estratovólcan compuesto por muchas capas de lava que se alternan con ceniza volcánica endurecida y otros piroclastos. Ha estado activo durante cerca de dos millones de años, desde el pleistoceno temprano o el polioceno tardío, con tres periodos eruptivos importantes. La formación del cono volcánico formado durante el curso del período eruptivo actual comenzó hace 150 mil años.El volcán forma parte del Parque nacional natural del nevado que incluye otras cumbres nevadas como las de los Nevados del Tolima, Santa isabel,  el cisne y Quindio, las cuales están cubiertas por glaciares que han ido retirándose de manera significativa desde 1985 a causa del calentamiento global. El parque es un popular destino turístico e incluye varios refugios para los turistas; las laderas del volcán son utilizadas para deportes de invierno, y la Laguna del otún, para la pesca de trucha. 

postres, la gran tentación.

Desde siempre los postres han tenido un sentido maravilloso, mágico y lleno de ilusión para los niños. Inclusive muchos adultos no pueden pasar el día sin probar algún delicioso dulce. De hecho, los postres se han convertido en un complemento ideal en toda gastronomía.

Los postres son platos dulces que se sirven al final de las comidas principales (almuerzo y cena) aún aquellas que no están destinados a ser ingeridos al final de la comida. Incluyen preparaciones dulces o simplemente frutas, sobre todo en el verano, cuando la variedad es mayor.

La existencia de los postres se encuentra marcada por una enorme variedad de tipos y estilos. Se puede escoger postres que no son más que simples golosinas como el algodón de azúcar y los caramelos, hasta aquellos que son verdaderos alimentos como es el caso de las tortas y de los quesillos. Las frutas consumidas naturalmente resultan un tipo particular de postre, están compuestos básicamente por agua y vitaminas y minerales, lo cual los postres transforman en un excelente alimento.

Los dulces son alimentos con un alto contenido de carbohidratos,principalmente por la miel o azúcar, y deben consumirse moderadamente para mantener un equilibrio alimentario. Son energéticos potentes que producen calorías abundantes.

Comida colombiana, platos típicos y estilos modernos

Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar; de un lado, amplia oferta de recetas tradicionales de las regiones, y del otro, las nuevas tendencias que aprovechan al máximo los productos propios para traducir los sabores colombianos en innovadores platos.

Dicen que una de las estrategias para ganarse el cariño de alguien es haciendo que sucumba al encanto de un buen menú. “Conquistar por el estómago”, dirían algunos, y como correspondiente consecuencia, la coloquial afirmación “barriga llena, corazón contento”.

La cocina nacional colombiana es diversa como su clima, sus paisajes y sus manifestaciones culturales, porque además de la fertilidad de una tierra que produce de todo, está la imaginación sin límites de expertos cocineros que cada día adicionan al sentimiento puesto en sus potajes, nuevas formas para sazonar y construir recetas.

Muchas de las comidas más famosas como la bandeja paisa, el pescado con arroz de coco y patacón el ajiaco santafereño, suelen disfrutarse especialmente en los lugares de donde son originarias, con los ingredientes y las medidas precisas y el entorno adecuado: la decoración, los utensilios y la apariencia final del plato.

Probar las recetas contemporáneas colombianas significa crear un vínculo que evoca, que transporta a las entrañas de las bonitas y disímiles regiones.

VISITA PARIS.

París es la capital de Francia y está considerada como una de las ciudades más importantes del mundo. Con sus aires románticos, se ha posicionado como el destino por excelencia para las parejas. Desde el punto de vista eminentemente turístico también se encuentra entre una de las ciudades más visitadas del planeta.

La viajeros podrán encontrar fácilmente vuelos baratos a Paris a través de algunas de las tantas aerolíneas low cost que operan en sus aeropuertos.

París es una ciudad que pareciera estar especialmente diseñada para el disfrute del viajero. Sus taciturnas callejuelas, sus edificios, sus bellos jardines y valiosos monumentos han sido testigos de importantes sucesos de la historia.



Visitar la Torre Eiffel, la Catedral de Notre Dame, el arco del triunfo, la Basílica del Sagrado Corazón, así como también degustar un buen café en algunas de sus acogedoras terracitas y pasear por los barrios más pintorescos como Montmartre o Montparnasse son algunas de las experiencias que difícilmente se borrarán de la memoria de todo viajero que comparta su afición por el glamour y la finura.

Con motivo del día de los enamorados, el próximo mes de febrero, París se prepara una vez más para ser el escenario de cientos de parejas que desean revivir su amor en esta bella ciudad.

CRISTO REDENTOR DE BRASIL.

La estatua Cristo Redentor o Cristo de Corcovado es una imagen de 38 metros de Jesús de Nazaret con los brazos abiertos mostrando a la ciudad de Rio de janeiro, en Brasil de que ya se había independizado. Está situada a 709 metros sobre el nivel del mar en el Parque nacional de la tijuca, en la cima del cerro del corcovado. Fue inaugurado el 12 de octubre de 1931, después de aproximadamente cinco años de obras.
Considerada la estatua del art decó más grande en el mundo. Es reconocida como una de Las nuevas siete maravillas del mundo moderno.

El Cristo del Corcovado es uno de los grandes atractivos turísticos de Brasil, y se conserva prácticamente como el primer día que fue exhibido.
Al cumplirse los 75 años de su inauguración (2011) se tuvo una exposición que repasa la historia del monumento y, sobre todo, cómo esta estatua se ha convertido en punto de referencia para los brasileños e inspiración para sus artistas.
El Corcovado es, con sus 710 metros de altura, un mirador privilegiado para el turista común, que puede divisar la ciudad entera de Río de Janeiro, y para los creyentes un lugar de peregrinación.

Lugares románticos para pareja.

Muchos pensarán que lo mejor para hacer una cena romántica es a un simpático restaurante con toques que evoquen lo romántico y no complicarse la vida... Bueno pues también está la opción de preparar una cena romántica en casa o un lugar libre que nosotros elijamos. Sí, en casa o en un lugar en el que ni camareros, ni terceros rompan el encanto mágico de una verdadera cena romántica.

consejos:

1. Tener todo preparado
2. Preparativos de la mesa
3. El ambiente externo a la mesa
4. Regalos
5. Vestirse a para una cena romántica.
6. Un ambiente sólo para dos.
7. La conversación romántica.

Muchas opciones para una velada romántica se presentan a continuación para que usted elija la correcta:

DIEZ ESTRUCTURAS BELLAS E INNOVADORAS EN EL MUNDO.

Estas representan las diez estructuras de mayor belleza construidas en el planeta. Museos, plazas e iglesias están en este peculiar conteo.

Museo Guggenheim, Bilbao (España)


Palacio Potala, Lhasa (Tibet)

Biblioteca Alejandrina, Alejandría (Egipto)


Sagrada Familia, Barcelona (España)


Taj Mahal, Accra (India)


Mezquita de Imam (Irán)


Palacio de Invierno, San Petesburgo (Rusia)


Krak de Chevaliers (Siria)


Museu Oscar Niemeyer, Brazil


Hagia Sofia (Turquía)

BARRANQUILLA, CIUDAD BONITA.

Barranquilla está situada en un lugar privilegiado justo en la desembocadura del río Magdalena (el más largo de Colombia) , y es un puerto fluvial y marítimo. Su situación en la zona norte del país permite el movimiento económico de Cartagena, Mompox, Santa Marta y El Banco. Esto la coloca en una situación ventajosa, para atraer en sus festividades a gente de toda la región. Es la capital del departamento del Atlánticoy en 1993 fue erigida constitucionalmente en distrito especial, industrial y portuario.

Barranquilla no solo es un centro comercial e industrial. El origen del nombre de Barranquilla hace referencia a las pequeñas barrancas que existían en el sector aledaño al río Magdalena, donde empezó a formarse la ciudad. 

El Carnaval de Barranquilla (declarado Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2003), es uno de los carnavales más festivos y coloridos del mundo, cuyo símbolo emblemático es la alegría. Estas manifestaciones mantienen viva la tradición popular y son una expresión espectacular del folklore del país. 

La música del carnaval es ejecutada con tambores o instrumentos de viento. Las artesanías están presentes en las flautas, los trajes, los sombreros adornados y las máscaras de animales.

En medio de una febril actividad económica que revela el desarrollo de un país como Colombia, la ciudad posee espacios de interés turístico no menos importantes.

EL ACUARIO MÁS GRANDE DE SUR AMÉRICA EN MEDELLIN,COLOMBIA.

 El Acuario de Medellín es una moderna instalación marina y acuática de esta ciudad, destinada a la exhibición, en un ambiente muy atractivo para el visitante, de las principales especies acuáticas de Colombia, tanto de río, como de mar. El Acuario de Medellín es actualmente el mayor de América del Sur, con un total de 1.300 metros construidos en vidrio y concreto

Tiene dos propósitos fundamentales. Primero, ofrecer al visitante la fascinación que produce el contacto cercano con peces imposibles de ver fuera de su hábitat natural, conviviendo en escenarios acuáticos que, por ser extraños en el mundo rutinario de las ciudades y el campo, producen una fuerte ensoñación en quien los observa. La visita a este acuario transporta la mente y el espíritu a un mundo diferente al diario vivir, y además ofrece al visitante de otros lugares uno de los grandes atractivos turísticos del país.
Otro propósito fundamental del acuario, según la Alcaldía, consiste en "provocar una verdadera conciencia sobre la existencia y la importancia de las riquezas y tesoros ecológicos del territorio colombiano".
Una de sus singularidades es que cuenta con 14 peceras de agua dulce y 9 peceras de agua salada, para un total de 23, que simulan el hábitat natural de sus habitantes.

COMIDA ITALIANA.

Es una de las más reconocidas en el mundo entero por sus platos y sabores. Exquisitez y frescura son la base de todas las especialidades gastronómicas italianas. Es conocida, apreciada y reproducida en todo el mundo. Independientemente de cual sea el motivo de visita a Italia, todo aquel que va vuelve enamorado con sus sabores, platos y bebidas. Sus cocinas reflejan la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. 

La cocina italiana, especialmente la de las regiones peninsulares e insulares, está incluida dentro de la denominadas gastronomía mediterránea y es imitada, así como practicada en todo el mundo. Es muy corriente que se conozca a la gastronomía de Italiana por sus platos más famosos que son la pizza, la pasta y el risotto, pero lo cierto es que es una cocina donde coexisten los abundantes aromas y los sabores. Se trata de una cocina con fuerte carácter tradicional, muy sectorizada por regiones, heredera de largas tradiciones que ha sabido perpetuar las antiguas recetas como la polenta que hoy en día puede degustarse en cualquier ttractoria en el norte.

La aurora boreal, un espectáculo en las zonas polares.

En la Tierra existen muchos fenómenos naturales, como es la aurora boreal. Es un fenómeno en forma de brillo o luminiscencia que aparece en el cielo nocturno, usualmente en zonas polares, aunque puede aparecer en otras partes del mundo por cortos periodos de tiempo. Por esta razón algunos científicos la llaman "aurora polar" (o "aurora polaris"). En el hemisferio norte se conoce como "aurora boreal", y en el hemisferio sur como "aurora austral", cuyo nombre proviene de Aurora, la diosa romana del amanecer, y de la palabra griega Boreas, que significa norte, debido a que en Europa comúnmente aparece en el horizonte de un tono rojizo como si el sol emergiera de una dirección inusual.
La aurora boreal es visible de octubre a marzo, aunque en ciertas ocasiones hace su aparición durante el transcurso de otros meses, siempre y cuando la temperatura atmosférica sea lo suficientemente baja. Los mejores meses para verla son enero y febrero, ya que es en estos meses donde las temperaturas son más bajas.

Lugares para contemplar un buen atardecer.

una de las características que más me gusta de los diferentes lugares son sus atardeceres.

Nada más lindo que ver un hermoso atardecer, tal vez sea este detalle el que defina tu próximo viaje, y si es así ¿qué mejor que un adelanto fotográfico de los mejores atardeceres del mundo?

Tarde en california.

Tarde en París.

Atardecer en Kowloon, Hong Kong.

Tarde en Montreal.

Atardecer en el Cairo.